Hostaria del Roody
Un punto
di riferimento
della cucina
romana
a Trastevere.
La nostra storia
Hostaria del Roody dal 1946 è il punto di riferimento della cucina di tradizione a Trastevere. Questo locale accogliente riflette la nostra passione per i prodotti freschi di stagione, per una cucina semplice ed essenziale e per un’atmosfera piacevole.
Ce n’è per tutti i gusti, grazie alla combinazione fantasiosa dei migliori ingredienti. Vieni anche tu a provare l’esperienza da Hostaria del Roody, molto apprezzato dagli abitanti della zona e dagli appassionati che vengono da più lontano.
I sapori della tradizione
Passione, Cucina e Tradizione in ogni piatto.
La nostra passione per il cibo si riflette in ogni piatto che creiamo. Ingredienti freschi, creatività culinaria e un amore autentico.
Nel nostro ristorante, la tradizione non è solo un concetto astratto: è presente in ogni dettaglio, dalla disposizione dei tavoli all’atmosfera calda e accogliente, passando per il servizio attento e personalizzato.
Vi invitiamo a immergervi in questa avventura unica, a lasciarvi trasportare dai sapori autentici e dalla passione che mettiamo in ogni nostro gesto. Perché per noi, cucinare non è solo un mestiere, ma un vero e proprio atto d’amore.
I grandi classici
Spaghettoni fatti in casa alla Carbonara
eggs and pecorino cheese.
Tonnarelli Cacio e Pepe
pepper.
Bombolotti all’Amatriciana
pecorino cheese.
Tagliatelle alla Gricia carciofata
pecorino cheese an artichokes.
il gioiello nascosto
La nostra cantina
Dicono di noi
Clienti felici!
“Servizio formidabile”
“Siamo stati fortunati nel provare questo ristorante. Il servizio è formidabile, sono sempre attenti a tutti i clienti. Così come i piatti, sembra di tornare nelle case Romane di una volta. Sapori vivi e bilanciati. Vasta scelta di vini da accompagnamento. Rapporto qualità prezzo eccellente. Si meriterebbero più di 5 stelle!!!!“
Giuseppe Giuliani
“Super soddisfatto”
“Nulla da dire se non che sono rimasto super soddisfatto di tutto. A partire dal cibo, davvero squisito, ma soprattutto la gentilezza e la disponibilità del personale! Oltre che consigliare il posto, se sarò in zona ci tornerò mooolto volentieri! A presto ragazzi e grazie di tutto “
Gianluca Longo
“Simpatia e cortesia”
Luca Talotta
“Locale delizioso”
consigliare il meglio del loro menù, di fronte al quale comunque si ha solo l’imbarazzo della scelta. Imperdibili i ravioli alla
caprese e la Carbonara Carciofata.”
Federca Faraone
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Orari di apertura:
11:00 – 15:00 e 18:30 – 23:30
